11:40, 5-12-2020Мандариновая пора: эксперты поделились секретами выбора цитрусов

О том, как выбрать вкусные и свежие мандарины, рассказали в региональном Роспотребнадзоре.

При выборе цитруса обратите внимание на его внешний вид: мандарин должен быть свежим, без повреждений, с ровно срезанной плодоножкой у основания. Не стоит покупать зеленые плоды, поскольку мандарины не имеют свойства дозревать.

Один из главных показателей свежести – это запах цитруса. Чем сильнее запах, тем свежее фрукт. Окраска мандарина может быть от светло-оранжевой до оранжевой.

Перед тем как почистить мандарин, обязательно вымойте фрукт с мылом.

И самое главное – не злоупотребляйте этим новогодним лакомством. Мандарины могут вызвать аллергию.