— «Шёпот леса» — тема фестиваля 2026 года. Все, что растет в лесах, будет использоваться именно в тех блюдах, которые будут готовить шеф-повара из разных регионов, — отметил министр.
Организаторы сохраняют верность двум главным составляющим — вкусу и развлечениям. В этом году количество рестораторов-участников превысит прошлогодние показатели, а география расширится до 25 регионов — от Камчатки до Калининграда и от Чукотки до Кавказа.
— Удивлять мы будем, как и прежде: это вкус и развлечения – то, что нужно туристу, то, что нужно нашему горожанину, — подчеркнул руководитель ведомства.
Гастрономическую программу фестиваля усилят мастер-классы известных шеф-поваров. Среди приглашённых звёзд — Илья Лазерсон, Василий Емельяненко и Екатерина Шаповалова, которая руководит гастрокартой России. Музыкальным хедлайнером события станет группа «PIZZA».
Министр напомнил, что крупные событийные мероприятия в регионе, включая «Васюки фест» и «Йошка Еш», проходят в рамках реализации нацпроекта «Туризм и гостеприимство». На эти цели из федерального центра выделяется субсидия, которая направляется именно на событийный туризм.
— Пользуясь случаем, я приглашаю всех жителей республики, гостей региона посетить нашу площадку. Событие будет проходить 15–16 августа на ипподроме в поселке Медведево. Как и в прошлом году, у нас будет много активностей. Праздник для всей семьи, — обратился Владимир Халюзин.
Ранее МЭТР сообщал, что столица Марий Эл завершает подготовку к масштабному празднованию 442-й годовщины со дня основания города.