Марий Эл примет участие в выставке, представив гостям и экспертам уникальное сочетание самобытных гастрономических традиций и передовых агротехнологий. В 2026 году «Золотая осень» посвящена технологиям эффективного роста агропромышленного комплекса. Основу деловой и экспозиционной программы составят три научно-технологических проекта Минсельхоза России: агротехнологический, животноводческий и биотехнологический. Именно в этих векторах сегодня активно развивается и аграрный сектор Марий Эл.
Экологически чистые земли региона позволяют успешно выращивать зерновые, масличные и лекарственные культуры, а крупнейшие предприятия выпускают широкий ассортимент продукции — от традиционных мясных деликатесов до продуктов глубокой переработки. Экспозиция Марий Эл на «Золотой осени» станет отражением этого курса. Стенд региона объединит производителей, которые делают ставку на качество, натуральность и инновационный подход.
Гости выставки смогут познакомиться с «Царевококшайским окороком» — официальным региональным брендом Марий Эл с зарегистрированным географическим указанием. Также в экспозиции будут представлены производители знаменитых сыров из козьего, овечьего и коровьего молока, кондитерских изделий с рикоттой, ферментированного иван-чая и премиальной мясной линейки.
Однако Марий Эл сегодня — это не только традиции, но и высокотехнологичное производство. На стенде республики будут представлены продукты глубокой переработки и достижения местной агронауки: гороховый протеин, крахмал, натуральные масла из собственных масличных культур, а также лекарственные травы и травяные сборы.
Отдельного внимания заслуживает направление биотехнологий. Инновационные уходовые средства с экстрактом черной икры и натуральным коллагеном, созданные на базе региональной осетровой аквафермы, наглядно демонстрируют, как сельскохозяйственное сырье может стать основой для высокотехнологичной продукции с высокой добавленной стоимостью.
— Участие в главных отраслевых выставках страны — это важнейший инструмент продвижения регионального агробизнеса. Наша задача — показать, что Марий Эл открыта для сотрудничества. Мы демонстрируем, что умеем бережно хранить традиции, но при этом смело внедряем современные технологии, развиваем глубокую переработку и создаем конкурентоспособные бренды. Продукция наших аграриев востребована далеко за пределами республики, и такие площадки, как «Золотая осень», помогают нам расширять рынки сбыта и укреплять экономический потенциал региона, — отметил министр сельского хозяйства и продовольствия Марий Эл Павел Раевский.
Ранее МЭТР сообщал, что Марий Эл вошла в число 21 региона России, которые получат дополнительные средства на поддержку агрострахования.