Главная > Статьи > Какие натуральные красители можно использовать для Пасхальных яиц
Какие натуральные красители можно использовать для Пасхальных яиц12:42, 28-04-2021. Разместил: malinazs |
В этом году Пасха празднуется 2 мая. Одним из традиционных атрибутов и, одновременно, блюд на пасхальном столе являются вареные яйца, которые принято расписывать. В магазинах в эти дни продается множество различных украшений для яиц, в том числе искусственные красители. При этом, помимо всем известной луковой шелухи, существуют и другие натуральные красители. Например, ярко-желтый или золотистый цвет может дать куркума (порошок); крапива или шпинат – зеленый; синий цвет скорлупы можно получить с помощью красной капусты; красными яйца сделают клюква или свекла. Лавандовый оттенок придаст виноградный сок, коричневый или бирюзовый – зеленый чай. Чтоб достичь шоколадного цвета, используйте кофе, для серого – ягоды черники. Для того, чтобы натуральная краска ложилась на яйцо как можно ровнее и лучше «приставала» к скорлупе, протрите их ваткой, уксусом кухонным (9%), или водой, в которой растворено небольшое количество соды. Вернуться назад |