В этом году Пасха празднуется 2 мая. Одним из традиционных атрибутов и, одновременно, блюд на пасхальном столе являются вареные яйца, которые принято расписывать.
В магазинах в эти дни продается множество различных украшений для яиц, в том числе искусственные красители. При этом, помимо всем известной луковой шелухи, существуют и другие натуральные красители.
Например, ярко-желтый или золотистый цвет может дать куркума (порошок); крапива или шпинат – зеленый; синий цвет скорлупы можно получить с помощью красной капусты; красными яйца сделают клюква или свекла. Лавандовый оттенок придаст виноградный сок, коричневый или бирюзовый – зеленый чай. Чтоб достичь шоколадного цвета, используйте кофе, для серого – ягоды черники.
Для того, чтобы натуральная краска ложилась на яйцо как можно ровнее и лучше «приставала» к скорлупе, протрите их ваткой, уксусом кухонным (9%), или водой, в которой растворено небольшое количество соды.
Комментариев: 0