Ботулизм и еда без вреда: интервью со специалистом по инфекционным болезням Ларисой Бочаровой

Вот уже больше недели СМИ пестрят заголовками о массовом заражении ботулизмом. Специалисты выяснили, что все пострадавшие употребляли в пищу испорченную продукцию. Летом вообще легко можно заполучить пищевое отравление или кишечную инфекцию. Как уберечь себя и своих близких? Об этом поговорим с главным внештатным специалистом по инфекционным болезням Минздрава Республики Марий Эл Ларисой Бочаровой.