Сенатор Сергей Мартынов высоко оценил вклад сыроделов Марий Эл в продовольственную безопасность России

Сенатор Сергей Мартынов высоко оценил вклад сыроделов Марий Эл в продовольственную безопасность России
Предприятия Марий Эл вносят значительный вклад в обеспечение продовольственной безопасности страны. Об этом заявил сенатор Российской Федерации от республики Сергей Мартынов, посетивший Сернурский сырзавод — один из флагманов молочной отрасли не только региона, но и всей России.
 
Сергей Мартынов отметил динамику развития предприятия. За последние четыре года объем выпускаемой продукции вырос в 3,5 раза, а переработка молока увеличилась втрое. Особое внимание сенатор уделил принципу «от поля до прилавка»: завод выстроил полный замкнутый производственный цикл.
 
Предприятие известно далеко за пределами республики. В ассортименте завода — более 300 наименований сыров и молочной продукции. Продукция неоднократно побеждала на выставках «Золотая осень» и «ПРОДЭКСПО», входила в «100 лучших товаров России», а сам завод удостоен всероссийской награды имени Н. Верещагина «За выдающиеся заслуги в молочной отрасли».
 
Особый упор на заводе делают на здоровое питание и инновации. Расширяется линейка продуктов, обогащенных белком и витаминами. Для сторонников ЗОЖ созданы сыры с протеином, без лактозы, с клетчаткой и пониженной жирностью. Также разработаны уникальные авторские сыры из смеси козьего, коровьего и овечьего молока.
 
Предприятие продолжает масштабную модернизацию. Недавно приобретены туннельные печи, линии дозации и оборудование для производства тортов, монтируется комплекс хранения муки. Планы на 2027 год амбициозны: на развитие направят 900 миллионов рублей, из которых половина пойдет на обновление сырного цеха.
 
При этом завод решает и экологические задачи: 200 миллионов рублей инвестируется в строительство локальных очистных сооружений в Сернуре. Стратегическая цель предприятия — к 2027 году выйти на переработку 350 тонн молока в сутки и значительно нарастить выручку.

Ранее МЭТР сообщал, что в преддверии Дня Победы сенатор Российской Федерации от Марий Эл Сергей Мартынов посетил музейно-патриотический центр «Герои Отечества» в Йошкар-Оле.
Лента новостей / Новости республики
Йошкаролинцев приглашают на выставку «История одного паломничества»

Йошкаролинцев приглашают на выставку «История одного паломничества»..

В Музее истории православия можно увидеть фоторепортаж – летопись одного из древнейших крестных ходов...

Лента новостей
Объявлены торги на строительство понтонного моста в микрорайоне Ширяйково

Объявлены торги на строительство понтонного моста в микрорайоне Ширяйково..

Администрация города вышла на финальную стадию подготовки к строительству долгожданного пешеходного...

Лента новостей
Волжск на один день станет центром добра и дружбы с животными

Волжск на один день станет центром добра и дружбы с животными..

Администрация города Волжска приглашает жителей и гостей города на III городской фестиваль «Волжские...

Лента новостей / Нацпроекты
До конца октября в Йошкар-Оле планируется завершить строительно-монтажные работы в здании новой детской городской поликлиники

До конца октября в Йошкар-Оле планируется завершить строительно-монтажные работы в здании новой..

Министр строительства, архитектуры и жилищно-коммунального хозяйства Марий Эл Александр Горбунов посетил...

Лента новостей
Дети участников СВО из Марий Эл отдыхают в международном центре «Артек»

Дети участников СВО из Марий Эл отдыхают в международном центре «Артек»..

В Марий Эл действуют около 50 мер социальной поддержки участников СВО и членов их семей. Одна из них -...

Лента новостей
На этой неделе жителей Марий Эл ждут в 4 «пунктах здоровья»

На этой неделе жителей Марий Эл ждут в 4 «пунктах здоровья»..

В Йошкар-Оле продолжается городская акция «Пункт здоровья». Региональное министерство здравоохранения...

Реклама

Мэтротека. Выпуск 150
Дискуссионный клуб 12. Выпуск 15: государственный суверенитет
Мэтротека. Выпуск 151
Душа народа. Выпуск от 8 июля 2024 г.
НОВОСЕЛОВ. Жизнь мастера
В Волжске устанавливают главный символ нового года
Душа народа. Выпуск от 8 июля 2024 г.
Театры кукол Марий Эл и Кировской области поменяются сценами
В Марий Эл 97 миллионов рублей направят на развитие молодёжной инфраструктуры
В Марий Эл работает горячая линия по защите прав потребителей