15:31, 30-06-2022В 117 детских лагерях Марий Эл выявили нарушения санитарных требований

Основными недостатками стали несоблюдение режима мытья посуды, проветривания, нарушение правил хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов. 

Были приняты меры по устранению замечаний. В детских лагерях снята с реализации пищевая продукция с истекшим сроком годности и нарушением условий хранения. 

Санитарные врачи также проверили 34 поставщиков продуктов питания в оздоровительные организации. Выявлены нарушения требований к маркировке продукции, условий хранения и траспортировки, а также ведения документации. Недостатки устранили в короткие сроки. 

Отметим, что в первую смену в детских лагерях отдохнули 16 305 детей. На протяжении всего лета на территории региона будут работать 196 организаций отдыха.