10 тысяч штук марийских медовых колобков Ӱяча приготовят в День бабушек и дедушек 28 октября.
Ӱяча – вид национальной марийской сладкой выпечки в виде поджаренных на масле, а затем сваренных в меду колобков, которые подаются на стол по большим семейным праздникам и выкладываются в форме пирамидки.
Мировой рекорд по инициативе Минтруда республики и госуниверситета установит трактир «Теплая речка».
Планируется, что пирамида из колобков будет иметь высоту от 1 метра. На ее создание пойдет более 140 кг различных продуктов.
Уникальное мировое достижение зарегистрируют представители Международного реестра регистрации рекордов «Достояние Нации».
Специально на фиксацию рекорда из Москвы прибывает ведущий ресторанный критик России Олег Назаров.
В программе акции также конкурсы на лучшее знание кулинарии Марий Эл, слепые дегустации травяных марийских чаев, выступления творческих коллективов и много других сюрпризов.
Сладости доставят пенсионерам, инвалидам, ветеранам и другим людям, находящимся на попечении Минтруда и соцразвития РМЭ.
Комментариев: 0