12:56, 2-05-2023Кефир из Марий Эл признан одним из лучших в стране

 В Роскачестве назвали 5 марок кефира высшего качества. В их число вошла и продукция из нашей республики.

На получение российского Знака качества претендует кефир 3,2% под торговой маркой крупной федеральной торговой сети, произведенный ЗАО «Сернурский сырзавод». По результатам лабораторных испытаний 2023 года данный товар признан высококачественным. Кефир приготовлен без добавления растительных жиров. Содержание белков, жиров и углеводов соответствует опережающему стандарту Роскачества и заявленному в маркировке. Молоко, используемое для получения продукции, прошло процесс пастеризации.

После проведения оценки производства в Роскачестве примут решение о присвоении товару российского Знака качества.

Также в пятерку лидеров вошли кефиры: «Городецкий» (Нижегородская область), «Особая коллекция» (Тамбовская область), «Станция молочная» (Белгородская область) и Globus Vita (Московская область).

Ранее МЭТР сообщал, что сегодня в Йошкар-Оле будут перекрывать центр города.